Tags: несладкая выпечка

Спаржа на подушке из теста

Всем привет!
У нас настоящее лето, очень жарко, но как же хорошооооо....
Я к своему стыду, только сегодня открыла сезон спаржи , хотя он длится уже целый месяц .
Белую спаржу я покупаю только местную, у наших бауров, но так как  к ним  я еще не выбралась, начнем с зеленой спаржи.







Collapse )

Финские лепешки с сыром

Мы вчера с сыном приготовили эти замечательные лепешки по рецепту Карины  с сайта http://www.carina-forum.com .
Если вы еще не готовили их, то обязательно сделайте это , они очень вкусные. Идеально подходят для бутербродов, закуски к апперетиву, как дополнение к первым блюдам, да и просто так пожевать . Очень рекомендую, а Карине огромное спасибо!


                                                                                                         


Collapse )

Чебуреки

Сегодня был прекрасный выходной день. Чистое голубое небо, огромное солнышко , мы  с мужем совершили пешую прогулку вокруг озера, а это я вам скажу  6 км. На обед я  приготовила чебуреки и зеленый салат.  Все остались довольны. А как прошел ваш выходной день?





Collapse )

Цвибелькухен - луковый пирог

Луковый пирог (цвибелькухен, нем. Zwiebelkuchen) — открытый пирог, блюдо немецкой кухни. В зависимости от региона он готовится из дрожжевого или песочного теста на противне или в круглой форме для выпечки. Для начинки в луковом пироге используется лук, обжаренный в жире, сметана или сливки, сваренные вкрутую яйца и шпик, порезанный кубиками. В качестве приправы добавляется тмин.

Луковый пирог является традиционным блюдом в винодельческих регионах Германии — Бадене, на Рейне и Мозеле, в Пфальце и Франконии, где он подаётся осенью на празднике нового вина.





Collapse )

Пирог с цуккини, креветками и сливочным сыром

Привет !!! Как проходит выходной?
У нас сегодня чудесный день! Солнечный и очень по осеннему теплый!
Мы вместе с детьми выбрались в центр, погуляли. С дочерью прикупили себе по паре ботиночек.
Хотели выпить кофе в кофе на улице, но увы...не было мест....Да, и ладно , зато нас дома ждал великолепный и вкусный пирог от Карины с сайта http://www.carina-forum.com




Collapse )

ФОКАЧЧА С СЫРОМ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА

Дорогие мои, я совсем выпала из общения.  Очень много работы, плюс гости из Казахстана, мое день рождение. Все как-то одно на другое, простите меня ..я постараюсь появляться почаще и даже обещаю отчет   своего ДР, а пока рецепт фокаччи от Карины с ее же форума..... Всем еще раз огромное спасибо за поздравления с Днем Рождения.







Collapse )