Tags: креветки

Пирог с цуккини, креветками и сливочным сыром

Привет !!! Как проходит выходной?
У нас сегодня чудесный день! Солнечный и очень по осеннему теплый!
Мы вместе с детьми выбрались в центр, погуляли. С дочерью прикупили себе по паре ботиночек.
Хотели выпить кофе в кофе на улице, но увы...не было мест....Да, и ладно , зато нас дома ждал великолепный и вкусный пирог от Карины с сайта http://www.carina-forum.com




Collapse )

Креветки под ананасовым соусом с карри





Этот замечательный рецепт я нашла на Carina-forum. Автор Карина.

500 г отварных (грилованных) креветок

 

СОУС

4 с. л. сметаны,  4 ст. л. майоне,  50 мл ананасового сока, 3  кружочка ананаса,
1 - 2 ч л порошок карри (по вкусу), соль, перец, рубленая зелень по вкусу,
1 ч.л. сладкого соуса чили (факультативно),

Измельчить все ингердиенты для соуса в блендере до однородной консистенцииПоставить в холодильник на  20 минут.


 


Этот соус  можно  подать к холодному цыпленку, отварному или грилованному мясу.Так   же к салатм с холодным ясом или  морепродуктами.  Ананасы можно использовать консервированные.