Category: техника

Category was added automatically. Read all entries about "техника".

РИЙЕТ ИЗ КУРИЦЫ

Очень долго я ходила "кругами" вокруг рецепта этого паштета. Взвешивала все за и против. Надо - не надо.
И вот наконец-то созрела, достала куру и решила делать рийет.  Делать то  практически ничего и не надо, все сделает мультиварка.
Рецепт и слова Юлии-La Perla.
Сразу скажу рийет нам очень понравился. Мне кажется, нет, я уверенна, что  этот рецепт приживется у нас и более того, я буду готовить это блюдо в корзинку подарков для друзей.





Collapse )

Рыба тушеная с луком

А я сегодня с рецептом вкусной рыбы, рецепт все так же с моего любимого форума http://www.cook-talk.com и от моей любимой Милены.
Миленка, спасибо за такие  блюда.
И думаю, что рецепт может принять участие  в Раунд 3. Франс Снейдерс








Collapse )

Черемуховый торт с заварным лимонным кремом и новогодний подарок

Что-то совсем нет настроения готовить и фотографировать, да что там говорить...даже готовые фото не выкладываются почему-то...так надоела это серая зима, бесконечные дожди и штурмы, ветер дует так, что с одной стороны дома я уже много дней не поднимаю жалюзи ...А  как у вас? Настроение? Дела?
Поделюсь тортиком, который готовила еще к рождественнским праздникам.




Collapse )

Хлеб из мультиварки

Сегодня я пекла хлеб. И как вы уже наверно догадались пекла я его в мультиварке.
Когда на моей кухни появилась мультя, я соответственно стала искать и читать любую информацию касающуюся готовки в этой чудо-кастрюле.
Очень многие пишут, что в ней нельзя печь хлеб, другие же наоборот утверждают и показывают чудесные хлеба , выпеченные в мультиварке. Я решила узнать правду сама.
Так как в своей жизни я хлеб сама не пекла, потому что мы небольшие любители хлеба , то я решила не заморачиваться , не искать рецепт хлеба, а просто пошла и купила в магазине готовую смесь. Благо таких смесей у нас очень-очень много и можно выбрать на свой вкус.
Я остановилась на смеси белой муки с ржаной и семенами подсолнуха.











Collapse )